Termine für August 2017

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Honigsorten

Zu den verschiedenen Sorten gelangen Sie über einen Mausklick auf die Grafik.

Eukalyptushonig

Eigenschaften:

  • cremig
  • hell mit bernsteinfarbenen Reflexen
  • kräftiges Aroma

Beschreibung:

Eine wohltuende Zutat für Kräutertees bei Bronchialleiden.

Heidehonig

Eigenschaften:

  • geleeartig
  • dunkelbernsteinfarben  bis braun
  • unverwechselbar würzig-aromatischer Geschmack

Hier finden Sie Heidehonig in unserem Shop

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Beschreibung:

Heidehonig hat ein kräftiges Aroma. Typisch für den Heidehonig ist seine geleeartige Konsistenz, die von einem hohen Gehalt an Eiweißverbindungen herrührt.

Weißtannenhonig

Eigenschaften:

  • flüssig
  • grünbraun bis dunkelbraun
  • kühlendes, kräftiges, leicht harziges Honigaroma

Hier finden Sie Weißtannenhonig in unserem Shop

Eine Spezialität aus dem Schwarzwald. Die Ernte von Weißtannenhonig hängt von vielen Umweltfaktoren ab, daher freut sich der Imker nicht nur wegen des besonderen Geschmacks, falls die Tannenhonigernte klappt.

Gesundheitstips:

Bei Halsentzündung oder Erkältung sehr wohltuend.

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