Termine für Dezember 2017

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Honigsorten

Zu den verschiedenen Sorten gelangen Sie über einen Mausklick auf die Grafik.

Akazienhonig

Eigenschaften:

  • flüssig
  • gelb
  • sehr zartes, mildes Aroma

Hier finden Sie Akazienhonig in unserem Shop (im Moment ausverkauft)

Akazienhonig wird von der Robinie (Robinia pseudoacacia) geerntet. Trotz dieser Herkunft hat sich der Name "Akazienhonig" eingebürgert (die Robinie wird auch als falsche Akazie bezeichnet). Er ist ein mild-blumig, dünnflüssig und bei Kindern sehr beliebt. Er kristallisiert sehr langsam und eignet sich daher als natürliches Süßungsmittel auch für kalte Speisen und Getränke.

Gesundheitstipps:

Verdauungsfördernd, blutreinigend, hilft bei: Husten, Erkältungskrankheiten und übersäuertem Magen (Sodbrennen).

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